Черный чай считается крестьянским и достаточно редким. Он имеет характерный, но мягкий и тонкий вкус - сладковатый и шелковистый или же, наоборот, с небольшой приятной кислинкой. Чай обладает уникальным ароматом кураги, сухофруктов и запеченного яблока. В силу простоты, он может иметь вкус и аромат прелого дерева.