Фен Хуан Дань Цун Сю Е Пьян Хуар Джи Сян
50 гр.
Гуандунский улун зимнего сбора. Сюе Пьян 雪片 переводится как "снежные хлопья", общее название зимних чаёв.
Аромат терпкий, сухофруктовый, напоминает прогретое солнцем дерево, спелые ягоды смородины, жареные семечки. Вкус, как свойственно Фен Хуанам, многоплановый, раскрывающийся от травянистых мягких оттенков в дымные, печёные, овощные. Готовый чай раскрывается скошенной травой, тыквой, кукурузой, жареными каштанами, осенними палыми листьями. В финале проявляется древесная горчинка, переходящая в сладость и чуть копчёные ноты.