Бан Тань Яо (небесный пояс)

"Красота на Полнеба". Один из самых древних УИшаньских улунов. По легенде первое дерево Бань Тянь Яо выросло на неприступном утёсе Саньхуа из случайно занесенного горным ястребом. Нужно было подойти к подножию утёса и посмотреть вверх. Чаеводы не могли пробраться к дереву, ни чтобы собирать с него листья, ни чтобы ухаживать за ним. Плодовитость у этого сорта маленькая, встречается крайне редко, выращивать его в больших количествах невозможно.

Внешний вид:

• Сухое сырьё представляет собой небольшие чёрные жгутики.

Аромат:

• Мягкий, пряный, ненавязчивый.
• Раскрывает оттенки корицы, кардамона, полыни, древесного угля, сандалового дерева.

Вкус:

• Раскрывается пряными, древесными, овощными, сухофруктовыми мотивами.
• Основные ноты: фруктовая щепа, жжёная древесина, корица, бадьян, кардамон, мускатный орех, сушёная вишня.
• На послевкусии ощутимы ноты печёных баклажанов и томатов на гриле.

Заваривание:

• Температура воды 75-90 С°.

Польза и особенности:

• Расслабляет, успокаивает, восстанавливает нервную систему, снимает напряжение.
• Его запах наполняет пространство великолепными огромными цветами, создавая ощущение величия, благородства и роскоши.